KV MCK Syrah

Un vino dall’ingresso potente e fruttato che si declina frutti selvatici come more e ribes neri. È al palato che dimostra tutta la sua forza combinando piacevolmente la frutta scura con note di pepe, tannini ben integrati e una lunghezza di sorso incredibile

K Vintners produce piccoli lotti di Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache e assemblaggi di queste uve provenienti da un unico vigneto, tutte raccolte a mano, fermentate con lieviti naturali e pressate in ceste. K era anche l'azienda vinicola specializzata in vini della Valle del Rodano che Charles fondò nel 1999 producendo Syrah da un unico vigneto.Produzione: 82 quintali per ettaro, lieviti indigeni | Fermentazione 100% a grappolo intero in vasche di cemento, 45 giorni sulle bucce | 20 mesi di affinamento sui lieviti, in botti di rovere francese nuove al 25% | 2802 casse